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Schockfroster Modell URSUS 10

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Artikelnummer: 323-4510

Schnellkühler / Schockfroster
2 Jahre Vollgarantie

– Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
– Für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
– 4 Zyklen vorprogrammiert
– Kerntemperaturfühler
– Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
– Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
– Isolierung: 70 mm
– Kältemittel: R290
– Gewicht: 190 kg
– Maße: B 800 x T 815 x H 1645
– Inhalt: 368 Liter
– temp. -18 / -22 °C
– Anschluss: 230 V – 1 Ph. – 1,30 kW

Hersteller

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.
Größe 800 × 815 × 1645 mm
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