Edelstahl
Deckel aus Polymethylmethacrylat (PMMA)
Digitalanzeige
Elektronische Vakuumkontrolle
Marinierfunktion
Vakuumierintensität: in 5 Stufen und manuell regulierbar
Vakuumpumpe: 4,62 m³/h (ca. 77 l/min.)
Maximales Vakuum: -992 mbar (in der Kammer)
Schweißstab: 1 Schweißnaht, 290 mm
Regulierbare Schweißdauer: 0 – 6 Sekunden
Kammermaße: B 350 x T 300 x H 110 mm
Anschlusswert: 0,63 kW / 220-240 V 50 Hz
Maße: B 360 x T 470 x H 350 mm

Hersteller

Bartscher GmbH

Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
Gewicht24.4 kg
Größe360 × 350 mm