Ursprünglicher Preis war: 7.349,00 €4.762,00 €Aktueller Preis ist: 4.762,00 €.
Kombidämpfer Silversteam 10111M
Ursprünglicher Preis war: 7.349,00 €4.762,00 €Aktueller Preis ist: 4.762,00 €.
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Verfügbarkeit: vorrätig
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.
Temperaturbereich bis;280 °C
Anzahl Einschübe;10
Temperaturregelung;Stufenlos
Wrasenabzug;Ja
Serie;Silversteam
Anzahl Lüfter;2
LED-Anzeige;Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit
Funktionen;Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Temperaturbereich von;50 °C
Format Einschübe;1/1 GN ,600 x 400 mm
Material;CNS 18/10
Wasseranschluss;3/4″
USB-Anschluss;-
Zeiteinstellung bis;120 Minute(n)
Width : 890
Depth : 835
Height : 1065
Gewicht | 119,0 kg |
---|---|
packing | Stück |
datasheet | |
exploded view | http://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/116731/de |
wiring digram | http://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/116731/de |
guarantee | VG |
customstarifnumber | 84198180 |
Width | 890 |
Depth | 835 |
Height | 1065 |
Marke
Bartscher GmbH
