SARO Dry-Aging Reifeschrank mit Tank, Modell DA 388 GWS

– Material: (Gehäuse) Stahl, mattschwarz, pulverlackiert, (Innen) ABS
– Digitale Temperaturkontrolle: LCD Temperaturanzeige
– Humidity (60% – 85%)
– LED-Beleuchtung 0,8 W (separat schaltbar)
– Ultraviolett-System
– Inkl. Salzbehälter
– Tür doppelwandig, nicht selbstschließend
– Tür abschließbar
– Inkl. 3 Roste und 3 Fleischhaken
– Belastbarkeit pro Rost: ca. 20 kg
– Temperaturbereich: +1 / +25 °C (± 2°C)
– Luftfeuchtigkeit: 60-85% (±10%)
– Anschluss: 220 – 240 V – 50 – 60 Hz – 0,170 kW
– Inhalt brutto/netto: 396 / 352 Liter
– Schalldruckpegel: ca. 46-51 dB(A)
– Innenmaße: B 480 x T 540 x H 1355 mm
– Außenmaße: B 595 x T 710 x H 1720 mm
– Gewicht netto/brutto: 83 / 97 kg
– Kältemittel: R600a
– Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G)

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.