SARO Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480

– Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innen) Kunststoff (antibaktierell)
– Manuell schließende Tür, doppelverglast
– 4 Füße, 2 justierbar
– Digitale Temperaturkontrolle
– Luftfeuchte (30% – 90%)
– LED-Beleuchtung 0,4 W (separat schaltbar)
– Ultraviolett-System
– Inkl. Salzbehälter
– Aktivkohlefilter
– Tür abschließbar
– Umluftkühlung mit Ventilator
– Inkl. 3 höhenverstellbare Roste, B 571 x T 451,5 mm + 2 Fleischhaken
– Halterung für Fleischhaken, nicht verstellbar, Tragkraft bis zu 80 kg pro Haken
– Temperaturbereich: 0 / + 25 °C
– Anschluss: 220 – 240 V – 50 Hz – 0,139 kW
– Inhalt: 480 Liter
– Innenmaße: B 572 x T 710 x H 1362 mm
– Außenmaße: B 700 x T 810 x H 1662 mm
– Gewicht (netto/brutto): 122 / 137 kg
– Kältemittel: R290

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.