SARO Schockfroster Modell ST 15 1/1

– Material: (Gehäuse) Edelstahl
– Standgerät mit einer Tür
– Geeignet für 15x 600 x 400 mm (Bleche)
– Abstand der Einschübe: 68 mm
– Hohe Kühlleistung & starke Belüftung
– Indirekte Luftströmung, dadurch keine Dehydration
– Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde
– Inklusive Kernsonde
– Soft-touch-Bedienfeld
– Schnellkühlen: 40 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten
– Schockfrosten: 28 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten
– Anschluss: 400 V – 3 Ph. – 50 Hz – 5,443 kW
– Außenmaße: B 800 x T 700 x H 1970 mm
– Gewicht (netto/brutto): 185/200 kg
– Kältemittel: R452a (GWP 2141); 2200 g; 4,710 t CO2-Äquivalent

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.