SARO Schockfroster Modell URSUS 5S

– Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl
– Tür selbstschließend
– Geeignet für 5 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche
– 4 voreingestellte Temperaturstufen
– Kerntemperaturfühler
– Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten,
höchste Ladekapazität pro Blech: 18 kg
– Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten,
höchste Ladekapazität: 14 kg
– Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
– Isolierung: 70 mm
– Belüftetes Kühlfach
– 4 Füße, H 50 – 70 mm
– Anschluss: 220 V – 50 Hz – 0,72 kW
– Inhalt (brutto/netto): 156 / 88 L
– Innenmaße: B 440 x T 695 x H 370 mm
– Außenmaße: B 800 x T 877 x H 840 mm
– Gewicht (netto/brutto): 116 / 149 kg
– Kältemittel R290

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.