SARO Schockfroster 7 x 1/1 GN Modell ATTILA 7

– Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl
– Isolierung: 40 mm
– 4 Füße
– Geeignet für 7 Backbleche GN 1/1 oder B 600 x T 400 mm Bleche
– Platz zwischen den Blechen: 105 mm
– 2 einstellbare Temperaturstufen
– Timer-Funktion
– Kerntemperaturfühler
– Schnellkühlen: von +65 °C / + 3 °C in 105 Minuten,
höchste Ladekapazität pro Blech: 25 kg
– Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 250 Minuten,
höchste Ladekapazität pro Blech: 15 kg
– Digitale Temperaturkontrolle
– Statische Kühlung mit Umluftventilator
– Manuelle Abtauung
– Temperaturbereich: +3 / -18 °C
– Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,3 kW
– Inhalt: 190 Liter
– Innenmaße: B 610 x T 430 x H 760 mm
– Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1310 – 1330 mm
– Gewicht (netto/brutto): 90 / 100 kg
– Kältemittel R455a (GWP 146); 2200 g; 3,212 CO2-Äquivalent

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.