SARO Schockfroster Modell ODIN 15

– Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl
– Tür selbstschließend
– Progammierbares Touchdisplay
– Geeignet für 15 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche
– 4 voreingestellte Temperaturstufen
– Kerntemperaturfühler
– Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten,
höchste Ladekapazität pro Blech: 55 kg
– Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten,
höchste Ladekapazität: 38 kg
– EVCO Thermostat
– Isolierung: 70 mm
– Belüftetes Kühlfach
– 4 Füße, H 110 – 170 mm
– Anschluss: 220 V – 50 Hz – 2 kW
– Inhalt (brutto/netto): 494 / 280 L
– Innenmaße: B 440 x T 695 x H 1170 mm
– Außenmaße: B 800 x T 877 x H 1950 mm
– Gewicht (netto/brutto): 210 / 226 kg
– Kältemittel R290

Marke

Saro Gastro-Products GmbH

Die Saro Gastro-Products GmbH ist Lieferant für Großküchentechnik und Catering-Equipment und beliefert Kunden in Gastronomie, Hotel, Catering und Großküchen. Sie ist weltweit vertreten und bereits 46 Jahre als Partner des Fachhandels auf dem Markt. Insgesamt sind über 2.000 Menschen für Saro im Einsatz.